Più di 30 anni offrendo qualità e servizio ai nostri clienti come magazzino refrigerato e centro di lavorazione dei prodotti di mare.
Esperienza
Più di 30 anni di lavoro nel settore della pesca ci rendono pienamente consapevoli delle esigenze dei nostri clienti.
Innovazione
Rivediamo costantemente i nostri processi alla ricerca dell'eccellenza e del miglioramento continuo.
Servizio personalizzato
Ci adattiamo in tempi record alle esigenze individuali di ciascuno dei nostri clienti.
Qualità durante tutto il processo
Garantiamo i più alti standard di qualità e sicurezza alimentare attraverso le nostre certificazioni.
Attrezzatura
Galfrío non è fatto dai servizi o dalle strutture, ma dalle persone, dalla loro esperienza e dal nostro modo di fare le cose.
Abbiamo 5 camere refrigerate con una capacità di stoccaggio di 42.000 metri cubi e un impianto di 1200 metri quadrati per lo scarico e la classificazione del pesce congelato.
- Servizi di refrigerazione
- Carico e scarico
- Selezione, glassatura e imballaggio
- Ispezione delle merci
- Procedure doganali e sanitarie
Disponiamo di un’area di 3200 metri quadrati con una capacità mensile approssimativa di 600 tonnellate di pesce lavorato in cui si effettua la pulizia, la sfilettatura e il congelamento del prodotto.
- Pulizia di gamberi e cefalopodi
- Filettatura e spellatura del pesce
- Taglio in fette, porzioni e taglio a cubetti
- Congelamento IQF statico e dinamico
- Imballaggio sottovuoto, termoretrazione e imbustamento
